[Note de Sophie Coquelin]
Os foliões
Voix chantée 2 hommes, alternance ou ensemble.
Cette fois-ci sans le tambour, le chant entamé par un groupe restreint d’hommes (alcoolisés?) est réalisé au moment de servir les Sopas, ces soupes de pain et viande bovine partagées au moment des fêtes du Saint-Esprit. Les paroles font référence aux soupes comme au vin du Saint-Esprit. Les chanteurs invitent les gens à se mettre à table.
Selon les notes de Rouget, cet enregistrement a été réalisé à Valverde, lieu dit près de la ville de Madalena, sur l´île de Pico, le 8 juillet 1956.
Item : Espiritu santo _01_03
